Bachillerato General con Diplomado en Gastronomía

6 semestres - 3 años

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Tu Bachillerato General con Diplomado en Gastronomía en UTEG combina tu formación académica con preparación técnica culinaria que te impulsa hacia una licenciatura o un oficio especializado.

Modalidad de estudio

Presencial

  • Clases presenciales

  • Vida estudiantil y Experiencias

  • ¡Explora nuestra aula virtual!

  • Happy Spaces

  • Planteles en ZMG

  • Tecnología + Aprendizaje

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Tu futuro profesional empieza con una decisión

Elige el trampolín hacia la versión profesional de ti mismo que siempre has querido ser.

El camino directo a tu Licenciatura

Nuestro plan de estudios, incorporado a la UdeG, está diseñado para que tu transición a la universidad sea un éxito. Reforzamos tus conocimientos y te guiamos para que elijas la carrera que definirá tu futuro con total seguridad.

Desarrolla el potencial que te hace único

No solo vienes a clase; fortalecemos tu autoestima, tu razonamiento crítico y tus habilidades socioemocionales. Te preparamos para resolver problemas de la vida diaria y destacar en un entorno social y científico.

El puente directo a tu universidad ideal

Nuestra red de convenios y orientación vocacional no es un "plus", es el camino diseñado para que entres a la carrera que realmente te apasiona sin perder el tiempo.

Aprende haciendo, no solo memorizando

Olvida las clases pasivas. Aquí construyes proyectos reales, resuelves retos y creas un perfil de estudiante que destaca en cualquier proceso de admisión.

Despierta el líder que llevas dentro

No solo vienes a estudiar, vienes a formarte. Desarrolla tu capacidad de hablar en público, trabajar en equipo y tomar decisiones. Aquí forjamos el carácter que te llevará al éxito.

¿Qué aprenderás en el Bachillerato General con Diplomado en Gastronomía?


Analizar situaciones, identificar problemas y plantear soluciones fundamentadas, fortaleciendo la capacidad de razonar, debatir y comunicar ideas con claridad.

Adquirir técnicas básicas de cocina, manejo de alimentos, preparación de platillos y fundamentos del arte culinario para iniciar el desarrollo en el ámbito gastronómico.

Dominar conceptos científicos fundamentales y utilizar herramientas tecnológicas para investigar, organizar información y potenciar el aprendizaje.

Interpretar procesos sociales, económicos y culturales con una visión amplia y sensible, comprendiendo el entorno y el impacto cultural de la gastronomía.

Formar criterios éticos para enfrentar diversos retos y adquirir habilidades para construir un plan de vida responsable y orientado al futuro.

¿Qué aprenderás en el Bachillerato General con Diplomado en Gastronomía?

¿En qué podrás desempeñarte?

Al terminar tu Bachillerato General con Diplomado en Gastronomía en UTEG, podrás avanzar hacia estudios superiores o integrarte al entorno laboral, pudiendo desarrollarte como:

Estudiante universitario/a, preparado/a para ingresar a cualquier licenciatura, especialmente en gastronomía, turismo, nutrición o administración de alimentos y bebidas.

Asistente en tareas administrativas, con capacidad para organizar, capturar y gestionar información, manejar archivos y atender a las personas.

Colaborador/a en áreas operativas gastronómicas, integrándote en cocinas, panaderías, reposterías, cafeterías o servicios de alimentos.

Emprendedor/a en proyectos personales o iniciativas propias, aplicando tus conocimientos para desarrollar pequeños proyectos culinarios o ventas de alimentos.

Participante en proyectos comunitarios o eventos gastronómicos, contribuyendo en actividades culturales, sociales o de voluntariado, aplicando tus habilidades culinarias.

¿En qué podrás desempeñarte?

Preguntas frecuentes

El ingreso a nuestro bachillerato es directo y accesible para todos los que concluyeron su educación básica, ya que no realizamos exámenes de admisión, basándonos en el derecho a acceder a la educación superior; únicamente aplicamos una prueba diagnóstica como insumo para el seguimiento académico.

Puedes realizar tu proceso de admisión 100% en línea contactando a un asesor por WhatsApp o correo electrónico para proporcionar tu nombre completo y fecha de nacimiento; una vez realizado el pago de tu ficha y enviado el comprobante, se agendará tu cita para la entrega de documentos físicos en el Campus ubicado en Héroes Ferrocarrileros 1325, Col. La Aurora, C.P. 44460, Guadalajara, Jalisco.


En UTEG apoyamos tu formación con un sólido programa de apoyos económicos, donde el 53% de nuestros alumnos ya cuentan con una beca. Ofrecemos opciones como la Beca Fidelidad para egresados que continúan con nosotros, la Beca Hermanos para quienes estudian simultáneamente y la Beca Fundador para programas nuevos. Además, tenemos becas directas del 20% en turno vespertino y apoyos por incorporación del 25% al 100%.

Para aplicar a estos apoyos, consulta el sitio de las becas del Programa Extraordinario de Apoyo Económico de Estudios (PEAEE) en nuestra página web; considera que las becas de la UdeG se tramitan en www.cei.udg.mx, mientras que las becas de SICyT y otros programas como el PEAEE se gestionan directamente en Servicios Escolares o Caja de tu plantel.


Contamos con un proceso formal de revalidación para alumnos que desean integrarse a nuestro bachillerato desde otra institución educativa. Para iniciar este trámite, es de suma importancia presentar un kardex en físico en el área de Control Escolar del plantel de tu interés; en dicha oficina se brindará la información necesaria para realizar el dictamen de las asignaturas correspondientes, asegurando que puedas retomar tus estudios aprovechando tus avances previos.


Nuestros programas cuentan con total respaldo académico, incluyendo el Bachillerato General incorporado a la Universidad de Guadalajara (UdeG). El plan de estudios en modalidad presencial tiene una duración de 6 semestres, diseñados para fortalecer habilidades cognitivas y psicosociales con un enfoque integral. Además, la experiencia educativa se complementa con una visión global gracias a más de 25 convenios internacionales en Europa y América Latina, facilitando la movilidad estudiantil y la formación de clase mundial.


Impartimos bachillerato en Campus, Américas, Zapopan, Olímpica, Pedro Moreno, Tepatitlán, Lázaro Cárdenas, Tlajomulco y Río Nilo, planteles con infraestructura moderna, equipados con laboratorios de vanguardia, bibliotecas físicas y virtuales, y áreas recreativas.

Los alumnos reciben atención personalizada en el aula y acompañamiento integral de tutores y psicólogos educativos, además de utilizar herramientas digitales como Teams y Moodle para reforzar su aprendizaje. En estas sedes también se gestionan trámites administrativos como la credencial de estudiante, la cual se entrega en un lapso de 22 días hábiles tras la toma de fotografía.